Τα μανιτάρια Chaga έχουν μερικά από τα καλύτερα φυσικά αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες που μπορείτε να βρείτε. Αλλά αυτό το άσχημο μύκητα δεν είναι καλό στη σαλάτα. Μπορείτε να αγοράσετε προσυσκευασμένο τσάι Chaga στο διαδίκτυο, αλλά δεν είναι πιο διασκεδαστικό να φτιάξετε τα πράγματα μόνοι σας; Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό ετοιμάζω.



Τσάι μανιταριών Chaga

  • Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπτά
  • Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά - 4 ώρες (η προτίμησή σας)
  • Συνολικός χρόνος:1 - 4 ώρες
  • Μερίδες:4 φλιτζάνια
  • Ανετα

    Συστατικά

  • 4 φλιτζάνι νερό
  • 1 κομμάτι μανιταριού Chaga
  • Μέλι
  • Γάλα
  • Βήμα 1

    Ρίχνουμε κρύο, φιλτραρισμένο νερό σε μια κατσαρόλα με ένα κομμάτι μανιταριού μεγέθους γροθιάς και βράζουμε.



  • Βήμα 2

    Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, μειώστε τη θερμότητα και αφήστε να σιγοβράσει για 20 λεπτά έως 4 ώρες. Ο πιο ήπιος χρόνος εξαρτάται από την προτίμηση για δύναμη.



    #SpoonTip: Σας συνιστώ να βράσετε για 1-4 ώρες για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Chaga, μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερο νερό αργότερα εάν είναι πολύ δυνατό .

  • Βήμα 3

    Αφού σιγοβράσετε για το χρόνο επιθυμίας, ρίξτε στο αγαπημένο σας κύπελλο και απολαύστε!



    Προσθέστε μέλι ή γάλα όπως απαιτείται.

    Φωτογραφία από τη Malyna Sanchez