Για μένα, το να ξέρεις πώς να ξεφλουδίζεις ένα μάνγκο είναι μια δεξιοτήτων βιολογικής αξίας Tinder. Τα μάνγκο είναι υπερβολικά ευπροσάρμοστα, από μη παραδοσιακές τηγανίτες έως απλές καλοκαιρινές σαλάτες. Θα μπορούσα να φάω απλό μάνγκο όλη την ημέρα, αλλά είναι επίσης τέλειο σε αλμυρά και γλυκά πιάτα. Αν έπρεπε να φάω ένα φαγητό για το υπόλοιπο της ζωής μου, αυτό το γκουάκ θα ήταν πιθανότατα.



Πηγαίνω σχολείο στη Βιρτζίνια , και την τελευταία φορά που έλεγξα, τα Απαλάχια Όρη δεν είναι ακριβώς ένα τροπικό καταφύγιο μάνγκο. Τα μάνγκο που αγοράζω στο μανάβικο σίγουρα δεν είναι το είδος των μούρων, που θα βρήκατε σε ένα νησί της Καραϊβικής, και όσο θα ήθελα να μπορώ κυριολεκτικά να ξεφλουδίσω φρούτα, έχω βρει μια εξίσου χρήσιμη μέθοδο.



νερό, γλυκό

Abby Power

Υπάρχουν όλα τα είδη κόλπων για την κοπή μάνγκο στο Διαδίκτυο, αλλά ξέρω να μην πιστεύω κάθε (οποιοδήποτε) πράγμα που διάβασα εδώ. Ίσως είμαι απλώς ασυντόνιστος, αλλά έχω δοκιμάσει και απέτυχε σε αυτό το κόλπο πάρα πολλές φορές να το παραδεχτώ. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για φωτογραφίες Instagram, αλλά το αποτέλεσμα μοιάζει λίγο με εμένα με φρούτα σε όλο το πρόσωπό μου.



Αναγκαστικά, έχω αναπτύξει μια μέθοδο αποφλοίωσης μάνγκο που δεν σπαταλά ένα κομμάτι φρούτων και δεν θα σας δώσει προσωρινό πρόσωπο. Φαίνεται λίγο πίσω, αλλά δεν ξεφλουδίζετε το μάνγκο μέχρι να το κόψετε. Έτσι ξεφλουδίζετε ένα μάνγκο 2.0.

Ας αρχίσουμε:

λαχανικό

Abby Power

Βήμα 1: Σταθείτε όρθιο μάνγκο, με το nub από κάτω



αχλάδι, γλυκό, λαχανικό, μήλο

Abby Power

Βήμα 2: Για να κόψετε ένα από τα μάγουλα, αρχίστε να κόβετε από την κορυφή του μάνγκο, σχεδόν ακριβώς στο κέντρο, αλλά γωνιάσατε λίγο προς τη μία πλευρά. Όταν νιώσετε το λάκκο, αρχίστε να το κόβετε όσο πιο κοντά μπορείτε. Θα πρέπει να αισθάνεται σχεδόν σαν να βόσκεις το λάκκο.

γλυκό, chayote, βοσκότοπος, κολοκύθα, λαχανικά, σκουός

Abby Power

Βήμα 3: Πριν κόψετε το άλλο μάγουλο, ξυρίστε τα μικρά κομμάτια στις πλευρές του λάκκου. Αυτό διευκολύνει την καθαρή περικοπή από την άλλη πλευρά και είναι ένα υπέροχο σνακ.

δέκα κορυφαία μέρη για φαγητό στο Ντένβερ
γλυκό, λαχανικό

Abby Power

Βήμα 4: Κόψτε το δεύτερο μάγουλο με τον ίδιο τρόπο. Αυτό θα πρέπει να είναι ευκολότερο επειδή το λάκκο είναι εντελώς ορατό στην πρώτη πλευρά. Θα πρέπει να έχετε δύο τέλεια μισά μάνγκο.

κίτρινο καλοκαίρι σκουός, βοσκοτόπια, μπανάνα, λαχανικά

Abby Power

Βήμα 5: Αντί να σκοράρει τα μισά του μάνγκο σε ένα σταυρωτό μοτίβο, τα κόβουμε σε λωρίδες.

γλυκό, γάλα, ψωμί, τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα

Abby Power

Βήμα 6: Στη συνέχεια, κόψτε τις λωρίδες σε κύβους, αλλά μην τρυπήσετε το δέρμα.

γαλακτοκομικό προϊόν, μπανάνα, αστέρι, μάνγκο, γλυκό

Abby Power

Βήμα 7: Από εδώ, μπορείτε είτε να κόψετε τους κύβους από τη φλούδα είτε να απλώσετε τις λωρίδες.

τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα, γλυκά, ζυμαρικά

Abby Power

Βήμα 8: Κολλήστε τον εαυτό σας στην πλάτη για να πάρετε κάθε μικρό θραύσμα.

ζύμη, γλυκό, ψωμί, ζαχαροπλαστική

Abby Power

Υποστηρίζω αυτό ως τον πιο βολικό και χωρίς απορρίμματα τρόπο παρασκευής μάνγκο. Επειδή αυτή η μέθοδος δεν αφήνει κανένα φρούτο πίσω, δεν κολλάτε προσπαθώντας να ροδίσετε κομμάτια μάνγκο από το λάκκο, ενώ το μεγαλύτερο μέρος του κολλήθηκε με επιτυχία στα δόντια σας (δεν έχει κανείς χρόνο να ντυθεί).

Τώρα που έχετε μάθει πώς να ξεφλουδίζετε ένα μάνγκο, τι σας εμποδίζει να πείτε σε όλους που γνωρίζετε; Η εξοικονόμηση φαγητού είναι δροσερή. Ενημερώστε τους ανθρώπους. Ενημερώστε το προφίλ σας Tinder, ενημερώστε τους μελλοντικούς εργοδότες σας και φροντίστε να χρησιμοποιήσετε το #nomangoleftbehind επιθετικά. Ή, θα μπορούσατε απλώς να δοκιμάσετε μερικές νέες συνταγές με όλο το μάνγκο που έχετε κόψει.