Πριν από λίγους μήνες, το μόνο πράγμα που είχα παραγγείλει ποτέ από την Panera ήταν το δικό τους σούπα τσένταρ μπρόκολου . Μόλις ανακάλυψα το Chipotle Chicken Avocado Melt, σταμάτησα να παραγγέλνω τη διάσημη σούπα.



Μόλις πήρα το πρώτο μου δάγκωμα, συνειδητοποίησα ότι είχα σπαταλήσει τόσες πολλές παραγγελίες χωρίς να πάρω το ουράνιο σάντουιτς νωρίτερα. Το έφαγα και τα υπόλοιπα είναι ιστορία (το έχω πάρει από τότε).



πώς να κάνετε πίτσα σε φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να νιώσετε αργή

Αφού συνήθιζα να παραγγέλνω το ίδιο σάντουιτς πολλές φορές αποφάσισα να φτιάξω μια δική μου έκδοση, καθώς φαινόταν σαν μια απλή συνταγή. Προς έκπληξή μου, ήταν δύσκολο να κυριαρχήσεις και χρειάστηκαν μερικοί μήνες για να τελειοποιηθεί, αλλά η αναμονή άξιζε τον κόπο. Ήμουν αρκετά εντυπωσιασμένος από τον εαυτό μου για το πόσο παρόμοια γεύθηκε το σάντουιτς μου με το Panera's.

Το σάντουιτς είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί και έχει μόνο μερικά απλά υλικά. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα μεταξύ τάξεων και είναι πραγματικά πολύ υγιές.



Λιωμένο αβοκάντο κοτόπουλου Chipotle

  • Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά
  • Ωρα μαγειρέματος:5 λεπτά
  • Συνολικός χρόνος:15 λεπτά
  • Μερίδες:δύο
  • Ανετα

    Συστατικά

  • 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Ψιλοκομμένο 1/4 κρεμμύδι
  • 1 στήθος κοτόπουλου
  • Σάλτσα Chipotle
  • 1/2 πιπεριά
  • 1/2 αβοκάντο
  • Φέτες Monterrey Jack Cheese
  • Cilantro προαιρετικό
ντομάτα, τοστ, τυρί, ψωμί, σάντουιτς

Άντζελα Κέρντλ

  • Βήμα 1

    Κόψτε το πιπέρι σε λεπτές φέτες και αφήστε το στην άκρη. Στη συνέχεια ζάρια το αβοκάντο.

    τσίλι, πιπέρι, λαχανικά

    Άντζελα Κέρντλ



  • Βήμα 2

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ανακατέψτε μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Προσθέστε το στήθος κοτόπουλου στο τηγάνι και αφήστε το να καθίσει για 3 λεπτά σε μέτρια φωτιά χωρίς να το αγγίξετε.

    Μετά από 3 λεπτά γυρίστε το στην άλλη πλευρά και αφήστε το να καθίσει για άλλα 3 λεπτά. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και βεβαιωθείτε ότι έχει μαγειρευτεί μέχρι το τέλος.

    κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, θαλασσινά

    Άντζελα Κέρντλ

  • Βήμα 3

    Ψήστε το ψωμί όσο θέλετε.

    κέικ, γλυκά, γλυκά, αλεύρι, δημητριακά, ψωμί, σιτάρι

    Άντζελα Κέρντλ

  • Βήμα 4

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °. Απλώστε γενναιόδωρα τη σάλτσα chipotle σε φέτες τοστ. Γεμίστε με το κοτόπουλο, το πιπέρι, το αβοκάντο και το κόλιαντρο. Προσθέστε μερικές φέτες τυριού σε κάθε μία.

    σάντουιτς, ψωμί

    Άντζελα Κέρντλ

  • Βήμα 5

    Ζεσταίνετε τα σάντουιτς στο φούρνο για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Σερβίρετε και απολαύστε.

    υποκατάστατο χωρίς γλουτένη για ψίχουλα σε κεφτεδάκια
    σάντουιτς με τυρί σχάρας, κρέας, τυρί, μαρούλι, τοστ, ντομάτα, ψωμί, σάντουιτς

    Άντζελα Κέρντλ

Εάν θέλετε να αλλάξετε το μεσημεριανό σας γεύμα, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν τη νόστιμη έκδοση του θρυλικού σάντουιτς της Panera. Είναι μια υγιεινή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα και είναι βέβαιο ότι θα σας δώσει την ενεργειακή ώθηση που χρειάζεστε για να ολοκληρώσετε τη μέρα σας δυνατά.