Είμαστε μια γενιά εμμονή με αβοκάντο.

Από αλμυρές, τοστ αβοκάντο έως φρέσκες, καλοκαιρινές σαλάτες, έως πιο υγιεινά επιδόρπια και ακόμη και μάρκες αβοκάντο, οι millennials βρίσκουν νέους τρόπους για να προσθέσουν αυτά τα ευπροσάρμοστα, πράσινα φρούτα σε αυτά δίαιτες .



Ενώ οι Αμερικανοί και από τις 50 πολιτείες καταναλώνουν αβοκάντο με αυξανόμενο ρυθμό, στην Καλιφόρνια σήμερα μεγαλώνει τα περισσότερα αμερικανικά αβοκάντο εκτροφής, ακολουθούμενα από Χαβάη και Φλόριντα . Αυτά τα μοντέρνα, «Instagrammable» φρούτα έχουν μια εποχή καλλιέργειας από αρχές Μαρτίου έως τέλη Ιουλίου στο Cali.



Δεδομένου ότι η αμερικανική βάση καταναλωτών απαιτεί αβοκάντο όλο το χρόνο, κάτι που δεν είναι εφικτό, 80% από τα αβοκάντο μας εισάγονται στην πραγματικότητα από Μεξικό, Χιλή και Περού. Με μέση κατανάλωση αβοκάντο τώρα 7,1 λίβρες κατά κεφαλή στις ΗΠΑ, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πού βρίσκεται αυτό το μοντέρνο φαγητό προέρχεται από.

Ιστορία και παραγωγή αβοκάντο

Για να κάνεις την αγαπημένη σου τοστ αβοκάντο , υπάρχουν πολλά βήματα που αγρότες αβοκάντο έχουν περάσει τις δεκαετίες κατανάλωσης των φρούτων. Η πλούσια ιστορία του αβοκάντο είναι κάτι περισσότερο από συναρπαστικό - κάνει επίσης το στομάχι μου να χτυπά.



Η πιο κοινή ποικιλία αβοκάντο, το Έχω αβοκάντο , αντιπροσωπεύει 95% αμερικανικών αβοκάντο. Αναπτύχθηκε εντελώς από ατύχημα , αυτή η ποικιλία παρατηρήθηκε ότι παράγει αβοκάντο με σημαντικά παχύτερο δέρμα και στραμμένο μοβ-μαύρο όταν είναι ώριμα, δύο επιθυμητά χαρακτηριστικά διαφορετικός άλλες ποικιλίες αβοκάντο.

Σήμερα, το δέντρο αβοκάντο Hass, που ευδοκιμεί σε ένα ήπιο κλίμα , αντιπροσωπεύει εκατομμύρια αβοκάντο κάθε χρόνο, που διανέμονται σε όλο τον κόσμο σε λάτρεις της avo όπως εσείς και εμένα. Ευλογώ.

Αντί να καλλιεργούν αυτό το γραφικό φρούτο αυστηρά από σπόρους, οι αγρότες αβοκάντο έχουν μεταβεί σε « μεταμόσχευση μικρών στελεχών [του δέντρου Hass] πάνω στο σπορόφυτο ενός άλλου τύπου αβοκάντο για παραγωγή περισσότερα φρούτα σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Μετά 3-5 χρόνια και αμέτρητες ανθίσεις, χιλιάδες αβοκάντο Hass αναδύονται στο δέντρο, έτοιμα για συγκομιδή.



Το τελικό αποτέλεσμα;

Πολύ χαρούμενοι χιλιετίες.

Οι περισσότεροι από εμάς δεν εκτελούμε μεγάλη κλίμακα φάρμα αβοκάντο , αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να επωφεληθούμε από την ικανοποίηση της ανάπτυξης της δικής μας δέσμης πράσινης χαράς.

είναι κακό να τρώμε ζεστά cheetos

Σε μικρή κλίμακα, αυξάνοντας τη δική σας δέντρο αβοκάντο από το σπόρο είναι εξίσου ικανοποιητικό. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας σπόρος αβοκάντο, μερικές οδοντογλυφίδες, νερό, χώμα και ένα ψεκασμό ή δύο υπομονή.

Πώς να μεγαλώσετε το δικό σας δέντρο αβοκάντο

Olivia chadwick

Η καλλιέργεια ενός δέντρου αβοκάντο είναι αρκετά κατόρθωμα και δεν είναι για τους αδύναμους. Όταν μεγαλώνετε το δέντρο σας, είναι πιθανό ότι δεν θα παράγει τα αβοκάντο που ονειρεύεστε. Εάν καταλήξει να παράγει φρούτα, μπορεί να χρειαστεί χρόνια πριν εμφανιστεί ένα αβοκάντο.

Ωστόσο, η ανάπτυξη του δικού σας αβοκάντο εξακολουθεί να είναι διασκεδαστικό έργο DIY , και μπορεί ακόμη και να σας παρέχει οικιακή (κυριολεκτικά!) τοστ αβοκάντο κάποια μέρα

πώς να φτιάξετε παγωμένο καφέ από το keurig

1. Καθαρίστε καλά τους σπόρους αβοκάντο

Προσπαθήστε να μην αφαιρέσετε το καφέ δέρμα γύρω από το σπόρο - αυτό είναι το κάλυμμα σπόρων και η πηγή προστασίας του νεαρού δέντρου αβοκάντο.

2. Εντοπίστε τις επάνω και τις κάτω πλευρές του σπόρου

Το κορυφαίο τέλος θα βλαστάρι και τελικά μετατραπεί σε δέντρο αβοκάντο, ενώ το κάτω μέρος θα παράγει ρίζες που απορροφούν νερό για να ενυδατώσουν με επιτυχία το δέντρο.

3. Αιωρήστε ή φυτέψτε σπόρους αβοκάντο

Επιλογή 1

Αυτό είναι το μεγαλύτερο συνήθης τρόπος για να μεγαλώσει ένα δέντρο αβοκάντο. Λαμβάνοντας 3-4 οδοντογλυφίδες, τρυπήστε ομοιόμορφα τον σπόρο αβοκάντο, ώστε να μπορεί αιωρούμε σε νερό . Βεβαιωθείτε ότι οι οδοντογλυφίδες παραμένουν σταθερά στον σπόρο.

Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι η κορυφή του σπόρου είναι στραμμένη προς τα πάνω και το κάτω μέρος του σπόρου προς τα κάτω. Γεμίστε ένα φλιτζάνι ή δοχείο με νερό και στηρίξτε τον σπόρο στην κορυφή έτσι ώστε να είναι μισό βυθισμένο στο νερό. Τοποθετήστε σε μια ζεστή περιοχή με άπλετο φως του ήλιου.

Επιλογή # 2

Olivia chadwick

Ο εύκολος τρόπος (μπορεί να μην έχετε καλά αποτελέσματα, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε) είναι να πετάξετε μερικούς σπόρους αβοκάντο σε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά εδάφη και με συνέπεια νερό να κρατήστε το έδαφος υγρό .

Τοποθετήστε τους σπόρους αβοκάντο σε ένα ζεστή περιοχή με άφθονο ηλιακό φως και περιμένετε να συμβεί η μαγεία. Τα αβοκάντο ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 60-85 μοίρες Φαρενάιτ με μέτρια υγρασία επίπεδα.

Υπόδειξη: Το να καθίσετε το φυτό από το παράθυρό σας λειτουργεί τέλεια!

Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να θυμηθείτε να το ποτίζετε όταν βρίσκεστε στην κουζίνα σας μαγειρεύοντας δείπνο ή πλένετε πιάτα. Αυτό το μικρό φυτό πιθανότατα θα γίνει το μικρό μωρό σας. Κοιτάξτε πόσο χαριτωμένο είναι .... gah.

4. Περιμένετε & περιμένετε & ... περιμένετε ... περιμένετε

Η διαδικασία αναμονής έχει ξεκινήσει επίσημα.

Μπορεί να πάρει οπουδήποτε από 2-6 εβδομάδες για τη δέσμη της χαράς σας να βλαστάνει, και μερικές φορές μπορεί να πάρει σχεδόν 8 εβδομάδες. Να είσαι υπομονε, φίλε μου. Θα έρθει η ώρα σου.

ποιες είναι οι μπάλες στο τσάι boba

Θα παρατηρήσετε ότι οι ρίζες έχουν εμφανιστεί στο νερό, όπως έχει ο καστανός σπόρος ανοιχτό και ένα μικρό δέντρο αβοκάντο μπαίνει στον κόσμο. #Τόσο συγκινητικό

5. Αναφύτευση του δέντρου αβοκάντο σας

Μόλις το δέντρο αβοκάντο σας μεγαλώσει Ύψος 6 ' , ήρθε η ώρα να αναφύτευση σε μεγαλύτερο δοχείο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε αυτό, αλλά προτιμώ να χρησιμοποιήσω ένα 8-10 'ποτ και έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά .

Τοποθετήστε το νεαρό δέντρο αβοκάντο στη μέση της κατσαρόλας και γεμίστε ελαφρά με χώμα που προτείνουν ακόμη και κάποιοι χομπίστες αφήνοντας την κορυφή του σπόρου αβοκάντο που εκτίθεται.

Υπόδειξη: Το δέντρο αβοκάντο σας λατρεύει το φως του ήλιου , οπότε φροντίστε να παρέχετε αρκετό ποιοτικό χρόνο στον ήλιο για την πράσινη δέσμη χαράς.

6. Μην ξεχάσετε τη συντήρηση φυτών

Olivia chadwick

Όπως κάθε ζωντανό πράγμα, αυτό το δέντρο αβοκάντο πρέπει να φροντιστεί. Φροντίστε να ποτίσετε το φυτό 2-3 φορές την εβδομάδα . Εάν τα φύλλα φαίνονται κίτρινα, αυτό είναι ένα σημάδι υπερβολικό πότισμα - Αφήστε το φυτό να στεγνώσει για λίγες μέρες.

Τα άγρια ​​φτερά βουβάλου έχουν μενού χωρίς γλουτένη

Μόλις γίνει το δέντρο του αβοκάντο Ύψος 12 ' , τσιμπήστε τα πρώτα φύλλα. αυτό θα ενθαρρύνουν την ανάπτυξη στο δέντρο αβοκάντο σας και αφήστε το δέντρο να το κάνει εμφανίζονται πιο έντονα .

Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να δείτε ένα αβοκάντο να αναδύεται, ήρθε η ώρα να γιορτάσετε. Συνήθως, τα αβοκάντο είναι επικονιάζεται από μέλισσες ή μέσω γύρω από αβοκάντο και λιγότερο συχνά, ανθρώπινη παρέμβαση.

Υπάρχουν χιλιάδες μικρά λουλούδια που εμφανίζονται στα δέντρα αβοκάντο, αλλά τα περισσότερα από αυτά τα λουλούδια πέφτουν χωρίς παραγωγή φρούτων , που είναι φυσιολογικό.

Γεγονός αβοκάντο: Τα αβοκάντο δεν ωριμάζουν συνημμένο στο δέντρο αβοκάντο - τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν μόνο όταν είναι εκλεκτός .

Εκεί το έχεις.

Καλλιέργεια δέντρο αβοκάντο είναι πολύ περισσότερο από ένα ανόητο έργο. Η ικανοποίηση του να καλλιεργείς το δικό σου φυτό και να βλέπεις τη σκληρή δουλειά σου να αποδίδεται περισσότερο από αρκετό ικανοποίηση για μένα.

Και ίσως, ίσως ... ένα αβοκάντο μπορεί να εμφανιστεί στο δέντρο σας.

Για περισσότερες συμβουλές για την ανάπτυξη αβοκάντο, πληροφορίες για αγρότες, διατροφικές πληροφορίες ή συνταγές αβοκάντο, ρίξτε μια ματιά Ιστοσελίδα California Avocado .

Η γνώση είναι δύναμη, κυρίες και κύριοι.