Μπορεί να είστε πρόσωπο σκύλου ή άτομο αυτοκινήτου, μαχητής ή εραστής, ή πρόσωπο με κόκκινο σταφύλι ή άτομο με κίτρινο σταφύλι. Το τμήμα φρούτων του μανάβικου είναι μια ζώνη πολέμου για οικογένειες που αμφισβητούν ποια σταφύλια θα αγοράσουν. Πράσινα σταφύλια έναντι κόκκινων σταφυλιών, ποιο είναι το καλύτερο;



Γεύση

λαχανικό, σταφύλι, μήλο

Κάρα Γουότερμαν



Η περίφημη διαφωνία παντοπωλείων πηγάζει συχνά από τη γεύση. Το ανώτερο σταφύλι πηγάζει από προσωπική προτίμηση. Τα κόκκινα σταφύλια θεωρούνται συχνά πιο γλυκά, ενώ τα πράσινα σταφύλια είναι πιο γλυκά.

Αντιοξειδωτικά

σταφύλι, βοσκότοπος, μούρο, κρασί

Λίλα Σεέλι



Το διαφορετικό χρώμα στα πράσινα και κόκκινα σταφύλια προκαλείται από την παραγωγή ανθοκυανίνη σε ένα γονίδιο των σταφυλιών. Μια μετάλλαξη στα πράσινα σταφύλια προκαλεί την παραγωγή ανθοκυανίνης και ως εκ τούτου, τα σταφύλια παραμένουν πράσινα. Λόγω της έλλειψης ανθοκυανίνης, τα πράσινα σταφύλια δεν έχουν τόσο υψηλή αντιοξειδωτική αξία όσο τα κόκκινα σταφύλια. Αντιοξειδωτικά αποτρέψτε ή καθυστερήστε την καταστροφή των κυττάρων και είναι σημαντικό να διατηρήσετε το σώμα σας νεαρό.

Συμπτώματα εμμηνόπαυσης

σταφύλι, κρασί, λιβάδια, μούρο

Alexandra R

Τα κόκκινα σταφύλια περιέχουν ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται ρεσβερατρόλη . Η ρεσβερατρόλη έχει παρόμοια χημική δομή με ένα συνθετικό οιστρογόνο που βοηθά με συμπτώματα εμμηνόπαυσης. Ρεσβερατρόλη είναι επίσης παρόν στο κόκκινο κρασί και θεωρείται ότι είναι υπεύθυνος για τις ευεργετικές ιδιότητες του κόκκινου κρασιού.



Προστασία του καρκίνου

τυρί, κρασί, σταφύλι, γαλακτοκομικά προϊόντα, γάλα, Roquefort, γαλακτοκομικά προϊόντα

Τάρα Στάσι

Ερευνητές Πιστεύουμε ότι πολλά συστατικά των κόκκινων σταφυλιών μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο του μαστού, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου. Το «British Medical Journal» διαπίστωσε ότι εκείνοι που έπιναν ένα ποτήρι κόκκινο κρασί κάθε μέρα είχαν μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα από εκείνους που έπιναν λευκό κρασί.

Μαγγάνιο

κρασί, σταφύλι, βοσκότοπους, νερό

Ντόροθι Μπαλόου

Μαγγάνιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά στην ανάπτυξη ισχυρών οστών και συνδετικού ιστού. Τόσο το πράσινο όσο και το κόκκινο περιέχουν μεγάλη ποσότητα μαγγανίου. Στην πραγματικότητα, ένα φλιτζάνι σταφύλι περιέχει το 1/3 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Εδώ είμαστε, τελειώνοντας τελικά το παλιό επιχείρημα για τα πράσινα σταφύλια έναντι των κόκκινων σταφυλιών. Αν και τα κόκκινα σταφύλια φαίνεται να έχουν περισσότερα οφέλη για την υγεία, εξαρτάται από εσάς ποια σταφύλια επιλέγετε.