Το Hummus είναι ο βασιλιάς όλων των ντιπ και χτυπά λιγότερο ευέλικτες επιλογές όπως το ράντσο και το γκουάκ έξω από το νερό. Για πολλούς από εμάς, το πίτα ή τα καρότα είναι απλώς ένα όχημα για το χούμους, αλλά υπάρχουν πολλοί περισσότεροι τρόποι για να φάτε χούμους από αυτό. Για να σας βοηθήσω να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτήν την ευέλικτη εξάπλωση, έχω δημιουργήσει μια λίστα με τους αγαπημένους μου τρόπους να το απολαύσω. Ολα αυτά τρόποι για να φάτε χούμους μπορείτε να το απολαύσετε με οποιαδήποτε γεύση της επάλειψης.



#SpoonTip: Μην περιορίσετε τον εαυτό σας στο παραδοσιακό χούμους όταν υπάρχουν τόσες πολλές συναρπαστικές γεύσεις στο κατάστημα, όπως ψητή κόκκινη πιπεριά και σκόρδο. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε να φτιάξετε τη δική σας σοκολάτα χούμους!



1. Απλώστε χούμους στο αγαπημένο σας ψωμί

ψωμί τοστ

Parisa Soraya

Το Hummus είναι υπέροχο. Το ψωμί είναι νόστιμο. Φάτε χούμους και ψωμί μαζί για μια έκρηξη θεϊκής αλμυρής καλοσύνης στο στόμα σας.



2. Χρησιμοποιήστε αντί για μαγιονέζα ή μουστάρδα

μπέικον, ζαμπόν, τυρί, ντομάτα, μαρούλι, ψωμί, σάντουιτς

Τζόκελι Χσου

Το Hummus όχι μόνο ενισχύει το σάντουιτς σας, αλλά έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία που δεν έχουν η μαγιονέζα και η μουστάρδα. Το Hummus είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, υγιεινών λιπών και ασβεστίου. Επιπλέον, Το hummus μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στην πρόληψη ασθενειών.

3. Βουτήξτε τα πίτα στο χούμους

σάλσα, σιτάρι, ψωμί

Αντρέα Λέλεικ



Το Hummus είναι μια υγιής εναλλακτική λύση για το συνηθισμένο τσιπ σας. Κολλήστε με πίτα για σνακ εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο, αλλά όλα τα τσιπ θα έχουν καλύτερη γεύση βουτιά στο χούμους.

4. Φτιάξτε πουρέ πατάτας χούμους

λαχανικό

Μπερνάρντ Γουεν

Ίσως το νέο αγαπημένο σας φαγητό άνεσης; Αντικαταστήστε την ξινή κρέμα με χούμους όταν φτιάχνετε πουρέ πατάτας για περισσότερη γεύση και λιγότερες θερμίδες.

5. Φτιάξτε τα αυγά

γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, γάλα, αυγό, κρέμα γάλακτος

Στέφανι Κόζζα

Ευκολότερο και υγιέστερο από τα παραδοσιακά αυγά, αυγά χουμς είναι μια συστροφή στο κλασικό πιάτο potluck. Βράστε τα αυγά σας, τα κόψτε στα μισά κατά μήκος, βγάλτε τον κρόκο και στη συνέχεια ανακατέψτε και πολτοποιήστε τον κρόκο μαζί με λίγο χούμους. Απλά κόψτε το μείγμα πίσω στα ασπράδια των αυγών σας και τα αυγά σας με χούμους είναι έτοιμα.

6. Ζευγάρι χούμους και λαχανικά

λαχανικό, χούμους, ψωμί

Κριστίν Ούρσο

Καρότα, μπρόκολο, αγγούρια - υπάρχει ένα λαχανικό που δεν έχει καλύτερη γεύση με το χούμους;

7. Κάντε ένα δείπνο εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο με ψάρια με χούμους

σάλτσα, λαχανικά, θαλασσινά, κρέας, ψάρι

Τζόκελι Χσου

Ψήστε ένα φιλέτο σολομού με χούμους και δεντρολίβανο. Με μόνο τρία συστατικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα ευχάριστο και υγιεινό δείπνο για τον εαυτό σας ή να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας.

8. Φάτε χούμους με falafel, duh

φαλάφελ, κρέας, ψωμί, βόειο κρέας, λαχανικά, μαϊντανός, σαλάτα, ντομάτα, μαρούλι

Έμμα Νους

Δεν μπορείτε ποτέ να φάτε πάρα πολλά ρεβίθια, και αυτό το κλασικό ζεύγος φαγητού είναι ένα αγαπημένο πλήθος για έναν λόγο. Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας φαλάφελ, αλλά δεν θέλετε να ανησυχείτε για τηγάνισμα, δοκιμάστε αυτά τα εύκολα ψημένα φαλάφελ. Για μια πιο πλούσια γεύση, δοκιμάστε αυτά τα γλυκά πατάτας falafel.

9. Κάντε υγιή σάλτσα σαλάτας

ντομάτα, μαρούλι, σαλάτα, λαχανικά

Κριστίν Μάχαν

Έχετε κουραστεί να τρώτε τη σαλάτα σας με ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι; Ανακατέψτε το χούμους με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και πάπρικα για έναν εύκολο και γευστικό επίδεσμο σαλάτας.

10. Απλά φάτε χούμους με την κουταλιά

λαχανικό, χούμους, ψωμί

Δωμάτιο Lindsey

Χωρίς κρίση. Το κάνω και δεν ντρέπομαι.

Τώρα που γνωρίζετε αυτούς τους 10 τρόπους για να φάτε χούμους, ελπίζω να βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας και να αρχίσετε να το τρώτε σε πράγματα εκτός από τα καρότα. Με μια τόσο ευέλικτη γεύση, θα ήταν κρίμα να μην χρησιμοποιείτε αυτό το spread πιο συχνά.