Πριν από περίπου 45 χρόνια, Ο Dan Evins παρατήρησε ένα πρόβλημα. Οι αμερικανικοί διακρατικοί σταθμοί επεκτάθηκαν γρήγορα, με όλο και περισσότερους ανθρώπους να χτυπούν τους δρόμους κάθε μέρα. Αλλά αυτοί οι ταξιδιώτες δεν μπορούσαν ποτέ να βρουν μέρος για να πάρουν ένα καλό, σπιτικό γεύμα κατά τη διάρκεια των ταξιδιών τους. Έχοντας αυτό κατά νου, ο Evins άνοιξε το πρώτο Cracker Barrel. Σήμερα, υπάρχουν 648 τοποθεσίες σε 44 πολιτείες.



Το να πούμε ότι το Cracker Barrel είναι ένα δημοφιλές μέρος για να αρπάγεις φαγητό κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης βόλτας με το αυτοκίνητο είναι ένα υποτιμητικό. Είναι σίγουρα μια ευκαιρία για την οικογένειά μου όταν ταξιδεύουμε. Με το μεγάλο μενού του εστιατορίου, μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσετε τι να παραγγείλετε, αλλά έχω δοκιμάσει πολλά στοιχεία στο μενού τους και, πρέπει να πω, όλα όσα είχα ήταν φανταστικά. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι να παραγγείλετε, ακολουθεί μια λίστα με τα 10 από τα καλύτερα στοιχεία του μενού Cracker Barrel.



1. Μακαρόνια τυρί

Hands-down, ένα από τα αγαπημένα μου αντικείμενα στο μενού του Cracker Barrel είναι το τυρί μακαρόνια. Ήταν ένα από τα πιάτα μου από τότε που ήμουν παιδί. Αυτό δεν είναι το κουτί Kraft που είναι σπιτικό και πνιγμένο σε παρακμιακό, λιωμένο τυρί. Παραγγείλτε το ως συνοδευτικό πιάτο ή πάρτε το μεζέδες και εκπληρώστε τις επιθυμίες σας.

2. Κοτόπουλο ντομάτες

Ένας από τους ισχυρισμούς της αλυσίδας, το Chicken N 'Dumplins δεν μπορεί να νικήσει. Αυτό το απόλυτο πιάτο είναι φτιαγμένο με ζουμερά φιλέτο κοτόπουλου και σερβίρεται με νόστιμα ζυμαρικά που παρασκευάζονται καθημερινά στην κουζίνα Cracker Barrel. Είναι τόσο καλό, που είναι συχνά δύσκολο να παραγγείλω κάτι άλλο όταν επισκέπτομαι το εστιατόριο.



3. Double-Chocolate Fudge Coca-Cola κέικ

Αν ψάχνετε για έναν τρόπο να ικανοποιήσετε το γλυκό σας δόντι, το κέικ Coca-Cola με διπλή σοκολάτα Cracker Barrel είναι ο τρόπος να πάτε. Διασκεδαστικό γεγονός: όταν η ομάδα ανάπτυξης προϊόντων του εστιατορίου δοκιμάζει για πρώτη φορά αυτήν τη συνταγή, κατά λάθος έβαλαν διπλάσια ποσότητα κακάου από την οποία έπρεπε . Αλλά κατέληξαν να αγαπούν τη βρώμικη συνταγή - στην πραγματικότητα, είναι ακόμα φτιαγμένη σήμερα με τη διπλασιασμένη ποσότητα κακάου.

4. Μπισκότα Gravy n '

Το Cracker Barrel καταλαβαίνει ότι μπορεί να έχετε λαχτάρα για αυγά και μπέικον κατά το δείπνο, πράγμα που σημαίνει ότι σερβίρουν το μενού πρωινού τους από ανοιχτό έως κλείσιμο. Αν ψάχνετε για φαγητό πρωινού, τα μπισκότα με σάλτσα είναι ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα.

5. Maple Jam n 'Bacon Burger

Αυτό το εστιατόριο δεν είναι γνωστό για τα μπιφτέκια τους, αλλά πρέπει να είναι. Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι το burger map n jamon. Αυτό το cheeseburger είναι γεμάτο με τραγανό, πιπέρι και μαρμελάδα κρεμμυδιού. Είναι εξαιρετικά μοναδικό αλλά και πολύ νόστιμο.



6. Γαρίδες τηγανητές

Σερβίρεται με hushpuppies και μια πλευρά σάλτσας κοκτέιλ, οι τηγανητές γαρίδες του Cracker Barrel σίγουρα θα κάνουν το στόμα σας νερό. Ως κάποιος που είναι γνώστης των γαρίδων, πρέπει να πω ότι ο Cracker Barrel έχει μερικές από τις καλύτερες τηγανητές γαρίδες. Συνδυάστε το με μια πλευρά τηγανητών και θα είστε σίγουροι ότι θα ικανοποιήσετε τη λαχτάρα των θαλασσινών σας με αυτά τα τραγανά τσιμπήματα της τελειότητας.

7. Σαλάτα Caesar κοτόπουλου στη σχάρα

Εάν είστε έτοιμοι για ένα καλό γεύμα, αλλά δεν θέλετε να θυσιάσετε τις θερμίδες που συνήθως υπάρχουν στο μαγείρεμα στο σπίτι, δοκιμάστε τη νόστιμη σαλάτα Caesar κοτόπουλου Cracker Barrel. Παραγγέλνω συχνά σαλάτες όταν πηγαίνω σε εστιατόρια και αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Ζουμερό κοτόπουλο στη σχάρα που σερβίρεται πάνω από φρέσκο ​​μαρούλι Romaine, μαζί με ώριμες κόκκινες ντομάτες, σπιτικά κρουτόν, και δύο αυγά που αποπνέουν για μια νόστιμη (και υγιεινή) σαλάτα.

8. Τηγανίτες πεκάν

Το Cracker Barrel σερβίρει μερικές από τις πιο χνουδωτές τηγανίτες. Αν και όλες οι ποικιλίες είναι καλές, οι τηγανίτες πεκάν είναι ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα στο μενού πρωινού της αλυσίδας. Οι χαρακτηριστικές τηγανίτες βουτυρογάλακτος του εστιατορίου γεμίζουν με τραγανά, νόστιμα πεκάν και στη συνέχεια γεμίζουν με πολλά σιρόπια σφενδάμνου και βούτυρο.

9. Ψητό μήλο

Ένα από τα πιο παρακμάζοντα είδη του Cracker Barrel, το ψητό μήλο ζυμαρικών αξίζει απόλυτα τις θερμίδες. Αυτό το γλυκό επιδόρπιο σερβίρεται ζεστό και στη συνέχεια συμπληρώνεται με παγωτό βανίλια, πεκάν στρέιζελ και γευστικό κάλυμμα μήλου.

10. Κοτόπουλο τηγανητό κοτόπουλο

Αν και το μενού του Cracker Barrel περιέχει μια ποικιλία από τηγανητά κοτόπουλα πιάτα (είναι, τελικά, ένα εστιατόριο εμπνευσμένο από τη Νότια), δεν μπορείτε να χάσετε το τηγανητό κοτόπουλο τους. Το πιάτο διαθέτει ένα τηγανητό στήθος κοτόπουλου, το οποίο στη συνέχεια συμπληρώνεται με τη χαρακτηριστική σάλτσα πριονιστηρίου του εστιατορίου.

Φυσικά, αυτές δεν είναι όλες οι υπέροχες επιλογές της αλυσίδας. Αλλά, την επόμενη φορά που θα βρίσκεστε στο Cracker Barrel, αφιερώστε λίγο χρόνο από το να χαλαρώσετε στις λικνίζοντας καρέκλες στην μπροστινή βεράντα, παίζοντας πούλια, ψώνια και προθέρμανση δίπλα στο τζάκι για να δοκιμάσετε μερικά από αυτά τα νόστιμα, σπιτικά φαγητά.